대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 17,460 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 5/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
786 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리학과, 제42회 전국장애인체… | 기획조정팀 | 2022.10.26 | 15,897 |
785 | 대전과학기술대학교, 「장애인 지역사회 재활사업」 활성화 업… | 기획조정팀 | 2022.10.24 | 16,221 |
784 | 대전과학기술대학교 외식조리계열, 제29회 광주세계김치축제 공… | 기획조정팀 | 2022.10.24 | 16,629 |
783 | 대전과기대 LINC3.0 사업단, 리빙랩 실증화 사업 수행을 위한 M… | 기획조정팀 | 2022.10.20 | 17,650 |
782 | 대전과학기술대학교 유아교육과, 재능나눔 프로그램 실시 | 기획조정팀 | 2022.10.20 | 17,646 |
781 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리학과, LINC 3.0 주문식 교육… | 기획조정팀 | 2022.10.19 | 17,207 |
780 | 대전과학기술대학교, ‘지역협력기반 지역혁신 사업’ 리빙랩 활… | 기획조정팀 | 2022.10.18 | 18,346 |
779 | 대전과학기술대학교, LINC3.0 사업연계 지역사회 배려계층 기관… | 기획조정팀 | 2022.10.17 | 16,538 |
778 | 대전과학기술대학교 유아교육과, 제32회 프뢰벨제 개최 | 기획조정팀 | 2022.10.12 | 16,469 |
777 | 제2회 대전과학기술대학교 총장배 전국 중·고교 배드민턴대회 … | 기획조정팀 | 2022.10.12 | 16,494 |