대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 19,973 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 2/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
816 | 대전과학기술대학교 창의교수학습지원센터, ‘KCTL 대전·충청·세… | 기획조정팀 | 2023.01.25 | 18,815 |
815 | 대전과학기술대학교, ‘2022학년도 지속가능한 ESG 캠프’ 대상 … | 기획조정팀 | 2023.01.20 | 19,946 |
814 | 대전과학기술대학교, 법률사무소 주진과 업무협약(MOU) 체결 | 기획조정팀 | 2023.01.19 | 19,249 |
813 | 대전과학기술대학교 평생교육원, 교직원 및 지역 주민 대상 「… | 기획조정팀 | 2023.01.12 | 20,433 |
812 | 대전과학기술대학교 창의교수학습지원센터, ‘러닝포트폴리오 공… | 기획조정팀 | 2023.01.04 | 20,506 |
811 | 대전과학기술대학교, 2023년 교직원 시무예배 3년만에 대면 실시 | 기획조정팀 | 2023.01.02 | 19,579 |
810 | 대전과학기술대학교 물리치료과, 물리치료사 국가시험 대전 유… | 기획조정팀 | 2022.12.29 | 18,953 |
809 | 대전과학기술대학교, 한국소방안전원과 에너지ㆍ안전 ICC분야 … | 기획조정팀 | 2022.12.19 | 19,991 |
808 | 대전과학기술대학교 중앙도서관, ‘2022 가을독서 페스티벌’ 수… | 기획조정팀 | 2022.12.16 | 20,184 |
807 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리학과, LINC3.0 협약산업체 … | 기획조정팀 | 2022.12.13 | 19,830 |